Elegante Essenseinstellung mit feinen Weingläsern

Wo Kulinarik auf Exzellenz trifft

Exquisite Restauranterlebnisse und professionelle Gastronomieberatung im Herzen von Zürich.

Unsere Philosophie

Frische, regionale Zutaten auf einem Holztisch, bereit zur Zubereitung

Bei Tisch & Wein GmbH glauben wir, dass herausragende Gastronomie mehr ist als nur Essen. Es ist eine Kunstform, die auf der Leidenschaft für erstklassige, saisonale Zutaten, der meisterhaften Zubereitung und der perfekten Harmonie von Speis und Trank basiert. Unser Engagement für Nachhaltigkeit und die enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern sind das Fundament jedes Gerichts, das unsere Küche verlässt. Wir streben danach, nicht nur Gaumen zu verwöhnen, sondern auch Geschichten zu erzählen – die Geschichte der Landschaft, der Erzeuger und des handwerklichen Könnens, das in jedes Detail einfliessen.

Wir sind überzeugt, dass wahre Eleganz in der Simplizität und Authentizität liegt. Deshalb setzen wir auf klare Aromen, respektvollen Umgang mit Produkten und einen Service, der sich durch herzliche Professionalität auszeichnet. Egal, ob Sie einen Abend in unserem Restaurant verbringen, ein Event von uns gestalten lassen oder uns als Berater in Anspruch nehmen – unser Ziel ist es stets, Ihre Erwartungen zu übertreffen und unvergessliche Momente zu schaffen, die lange in Erinnerung bleiben.

Unsere Expertise für Ihren Genuss

Von unvergesslichen Abenden in unserem Restaurant bis hin zu massgeschneiderten Lösungen für Ihr Unternehmen.

Ein elegant gedeckter Teller mit einem Gourmetgericht in einem Fine-Dining-Restaurant

Fine Dining

Erleben Sie saisonal inspirierte Menüs in einem Ambiente von zeitloser Eleganz. Jedes Gericht ist eine Hommage an die besten Produkte der Region, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl unseres Sommeliers. Tauchen Sie ein in eine Welt voller exquisiter Aromen und aufmerksamen Services, ideal für besondere Anlässe oder einfach nur, um dem Alltag zu entfliehen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen Speisen bei einer Firmenveranstaltung

Event Catering

Ob Firmenfeier, Hochzeit oder privates Jubiläum – wir kreieren kulinarische Erlebnisse, die Ihre Veranstaltung unvergesslich machen. Verlassen Sie sich auf unseren perfekten Service und unsere massgeschneiderten Konzepte, die von Fingerfood bis zum mehrgängigen Menü reichen. Wir kümmern uns um jedes Detail, damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können.

Ein Koch gibt Anweisungen in einer professionellen Küche, symbolisch für kulinarische Beratung

Gastronomie-Beratung

Wir teilen unser Wissen und unsere langjährige Erfahrung. Von der Menüentwicklung über die Küchenoptimierung bis hin zur Personalschulung – wir helfen Gastronomiebetrieben, ihre Effizienz, Qualität und Rentabilität zu steigern. Unser Team analysiert Ihre Bedürfnisse individuell und entwickelt praxisnahe Lösungsansätze, die Ihren Erfolg nachhaltig fördern.

Kulinarische Impressionen

Gebratenes Fischfilet auf einem Bett aus feinem Gemüse und Kräutern, ansprechend angerichtet
Ein gut sortierter Weinkeller mit Reihen von Holzfässern und Weinflaschen
Innenansicht des eleganten Restaurants bei Kerzenlicht, mit gedeckten Tischen
Eine künstlerisch angerichtete Desserkreation mit frischen Beeren, Schokolade und essbaren Blumen
Detailaufnahme von appetitlichem Fingerfood auf einer Platte bei einem Catering-Event
Ein Koch beim präzisen Anrichten eines Tellers mit einer Pinzette in einer professionellen Küche

Was unsere Gäste & Partner sagen

Kontaktieren Sie uns

Ihre Anfrage an Tisch & Wein

Für Reservierungen, Catering-Anfragen oder eine persönliche Beratung, füllen Sie bitte das Formular aus. Wir melden uns umgehend bei Ihnen.

Tisch & Wein GmbH

Adresse:
2847 Bahnhofstrasse, Floor 3
8001 Zürich, Schweiz

Telefon: +41 44 210 58 73

E-Mail: info@tischundwein.ch

Öffnungszeiten Restaurant:

Di - Sa: 18:00 - 23:00 Uhr
So & Mo: Geschlossen